FP VESTA

FORMACIÓN PROFESIONAL
TITULACIÓN 100% OFICIAL
Francisco Teruel y Javier Costa. Profesores Titulares del Instituto Vesta.





FP VESTA

FORMACIÓN PROFESIONAL HOSTELERÍA EN MURCIA
Francisco Teruel y Javier Costa. Profesores Titulares del Instituto Vesta.
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FP Vesta - Bolsa de Trabajo
Título válido con para todos los Méritos de las Bolsas de Trabajo de todas las Comunidades Autónomas
Grado superior de cocina, información general
FP Vesta, Grado Superior de Cocina en Murcia

Técnico Superior en Dirección de Cocina en Murcia

El Grado Superior de Cocina en Murcia te posibilitará la realización de una profesión con un amplio abanico de posibilidades en cuanto a salidas laborales se refiere. En FP Vesta actualizamos constantemente el contenido de nuestros ciclos de formación para adaptarlos al mercado laboral. 

En nuestro centro irás adquiriendo las actitudes y aptitudes necesarias para desarrollar tu carrera profesional como Técnico Superior en Dirección de Cocina en Murcia

Si tienes interés en estudiar cocina, con la formación que impartimos obtendrás todos los conocimientos que se precisan para desarrollar tu carrera profesional en el ámbito de la hostelería.

Requisitos de Matrícula para el Grado de Técnico Superior en Dirección de Cocina en Sevilla



Estar en posesión del título de Bachiller.
Estar en posesión del título de BUP. (Antiguo Bachiller).
Estar en disposición del título de Técnico de Grado Medio (nueva opción).
Estar en posesión de un título de Técnico Superior o Técnico Especialista.
Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU).
Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior(se requerirá tener, al menos, diecinueve años cumplidos en el año de realización de la prueba).
Haber superado la prueba de acceso de mayores de 25 años a la universidad.
Titulación universitaria o equivalente.
 FP Vesta, Técnico Superior de Cocina en Murcia
Grado Superior Cocina Murcia

Plan de Estudios



Título

Técnico Superior en Dirección de Cocina


Duración

2 cursos académicos (2.000 horas)


Periodo escolar

De septiembre a junio.


Horario

El que tú te pongas.


Información Complementaria para el Grado de Técnico Superior en Dirección de Cocina en Murcia

El Material y la Documentación

Se facilita toda la documentación a través de la plataforma y está todo incluido en el coste total del curso. Para el aprendizaje dispondrás en la plataforma del Instituto Vesta y de los siguientes recursos:
  • Material Audio Visual
  • Plataforma de Video Conferencia
  • Chat
  • Foro
  • Ejercicios Prácticos
  • Actividades Interactivas
  • Temario elaborado por los profesores del Instituto Vesta, Homologado por el Ministerio de Educacion y Formación Profesional.
  • Calendario del Curso Académico al inicio del Curso (Fechas de exámenes, entregas de tareas, fechas de videoconferencias...)

Periodo Lectivo y Calendario de Exámenes

Una vez que el Ministerio de Educación y FP publique el inicio del curso académico, os propondremos el calendario de evaluación.

Método de Evaluación

Todos los exámenes teóricos serán tipo test. Podrás elegir entre examinarte una sóla vez en Junio o examinarte en primera, segunda y tercera evaluación. la superación de cada una de ellas supondrá la eliminación de esa materia. Para la nota final se tendrá en cuenta:
  • Pruebas objetivas teóricas presenciales.
  • Actividades prácticas presenciales.
  • Actividades prácticas no presenciales.
  • Actividades temáticas.
  • Cuestionarios de autoevaluación.
  • Participación en foros.

Formación en Centros de Trabajo (FCT)

En el Instituto Vesta, entendemos que la prioridad del alumno sea realizar el módulo de FCT en su comunidad, por tanto la decisión es suya.

Para poder realizar el módulo de Formación en Centros de Trabajo (FCT), es indispensable haber superado todos los módulos profesionales del Ciclo Formativo a excepción del módulo de Proyecto de Dirección de Cocina. 
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Av. de Sta. Catalina, 29, 30012 Murcia 

Salidas Profesionales


Profesor Técnico de Formación Profesional.
Acceder a cualquier trabajo mediante bolsa pública.
Ser tu propio jefe. Tener tu propio restaurante, bar, cafetería...
“Chef”
Director de alimentos y bebidas.
Director de cocina.
Jefe de producción en cocina.
Jefe de cocina.
Segundo jefe de cocina.
Jefe de operaciones de catering.
Jefe de partida.
Encargado de economato y bodega
Salidas profesionales del grado superior de cocina
Titulación oficial de cocina en Murcia

¿Dónde Puedes Trabajar con el título de Técnico Superior en Dirección de Cocina?


Institutos de Formación Profesional y Centros de Formación.
Bolsas de Trabajo (escuelas, hospitales, residencias...)
Hoteles
Restauración clásica y de alta gastronomía
Bares y cafeterías.
Pastelerías
Establecimientos de comidas preparadas, banquentes y catering
Industrias agroalimentarias.

Grado Superior de Cocina en Murcia

En España disfrutamos de una gastronomía excelente. Platos saludables con excelentes sabores que nos permiten gozar de veladas únicas. Si además tenemos en cuenta las extraordinarias temperaturas que tenemos habitualmente en nuestro país, España es un destino fabuloso para el turismo. 

Estudiar cocina es una de las alternativas que más opciones laborales ofrecen dada la alta demanda de profesionales a lo largo de toda la geografía. Las personas que deciden orientar su vida laboral a la hostelería y restauración, tienen a su disposición una extensa variedad formativa para trabajar entre fogones. 

Si optas por un Grado Superior de Cocina en Murcia, la mejor opción es decidirse por una formación homologada por el Ministerio de Educación y Formación Profesional, que te posibilitará además de optar a empleos con mejores condiciones, a empleos públicos. 

La finalidad principal del título de Técnico Superior en Dirección de Cocina en Murcia es proporcionar de todos los conocimientos necesarios sobre restauración y dirección culinaria de una empresa, para que la persona encargada pueda gestionar procesos de producción, monitorizar protocolos de calidad y prevención de riesgos laborales. 

Con esta formación podrás controlar la producción, el servicio y las actividades relacionadas con el aprovisionamiento

Aquellos que logren el título de Técnico Superior en Dirección de Cocina podrán conseguir empleos de calidad en grandes, pequeñas y medianas empresas del sector. 

 

 

Con una titulación homologada por el Ministerio de Educación y Formación Profesional, es posible trabajar tanto en el sector privado como en el público, con las ventajas que supone. 

Con el método que seguimos en Vesta, lograrás el título de Técnico Superior en Dirección de cocina en Murcia en dos cursos con una duración total de 2.000 horas. Para conseguir superar la formación es necesario realizar una evaluación, para ello tienes dos opciones: un examen final en junio con el contenido de todo el curso o, un examen en el primer, segundo y tercer trimestre donde podrás ir eliminando materia si apruebas. 

En la formación que impartimos proporcionamos todo el material necesario para cumplir con los requisitos del ciclo. Tendrás a tu disposición recursos como plataforma audio visual, chat, foto, actividades interactivas, ejercicios prácticos, etc. 

Para cursar el Grado Superior de Cocina en Murcia es aconsejable que la persona cuente con características que facilitarán el desarrollo de la profesión: ser una persona activa, organizada, atenta, sociable, metódica, creativa y proactiva. Además, tener interés en el mundo de la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos de trabajo te será de gran ayuda. 


Titulación Oficial

Centro homologado por la Consejería de Educación y Universidades
Titulación oficial Junta de Andalucía
 Instituto del Ministerio de educación y FP
Titulación en cocina 100% oficial
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