¿Sabes qué Murciano ha sido seleccionado como candidato a cocinero revelación Madrid Fusión 2023?

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¿Sabes quién? Además es uno de los profesores expertos en el Instituto Vesta de Hostelería y Turismo. 

¿Cómo es la formación en el grado medio de cocina?

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Si estás pensando en labrarte un futuro laboral con buenas expectativas, y lo tuyo es perderte entre la magia de los fogones, lo primero que debes hacer es obtener una buena formación .

Salidas profesionales del CFGS de Dirección de Cocina

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Cada vez son más los jóvenes, y no tan jóvenes, que deciden encaminar sus estudios hacia la formación profesional.

Ya es una realidad. Se extingue el cuerpo de profesores FP

Ya es una realidad. Se extingue el cuerpo de profesores FP

De acuerdo a la publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE) de hoy miércoles día 5 de octubre de 2022, se declara la extinción del cuerpo de profesores técnicos de Formación Profesional para integrarlo en el de secundaria , siempre que se esté en posesión de una titulación de grado universitario o equivalente a efectos de docencia.

¿Cuánto cuesta un CFGS de cocina y cuál es su duración?

¿Cuánto cuesta un CFGS de cocina y cuál es su duración?

El mundo de la cocina y la gastronomía está en continua evolución, en constante movimiento y ofreciendo nuevas alternativas para disfrutar de los alimentos con toda su plenitud. Este arte tradicional, y tan necesario para la supervivencia humana, deja de ser cotidiano para convertirse en el objetivo perfecto dentro del mundo laboral .

La importancia del inglés en la gastronomía española

La importancia del inglés en la gastronomía española

Nos encontramos inmensos en un proceso de globalización en el que hablar inglés es fundamental en prácticamente cualquier profesión. Debemos tener en cuenta que el papel del turismo en la hostelería es fundamental.

Consejos para ser un gran chef

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Aunque la figura del chef siempre ha sido fundamental dentro del mundo gastronómico, en los últimos tiempos ha alcanzado una relevancia de dimensiones inabarcables.

Diferencias entre FP de grado medio y grado superior

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Si estás buscando labrarte un buen futuro profesional, es necesario que sepas que, en la actualidad, los trabajadores más demandados son aquellos que han cursado Formación Profesional. 

Ferrán Adriá: un camarero ganará más que un abogado

Ferrán Adriá: un camarero ganará más que un abogado

Uno de los mejores talentos de nuestro país en el mundo de la cocina, Ferrán Adriá, ha realizado unas sorprendentes declaraciones sobre su sector.

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