Técnico en Servicios de Restauración Presencial

100% oficial

Aprende a dominar los servicios de restauración en un entorno que simula el mercado laboral real

titulacion oficial homologada
Titulación 100% oficial y homologada
2 anos academicos
2 años académicos (2.000 horas) de septiembre a junio
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Clases presenciales en Sevilla o Murcia
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Prácticas en las mejores empresas

FP Superior en Dirección de Cocina Presencial

  • Camarera/camarero de bar-cafetería o restaurante.
  • Jefa / jefe de rango.
  • Empleada / empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
  • Barman.
  • Ayudante de sumiller.
  • Auxiliar de servicios en medios de transporte.

Puedes desarrollar tu actividad en el sector de hostelería y en establecimientos de restauración, participando en procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, especialmente en las áreas de hotelería y restauración.

Debes cumplir alguno de los siguientes requisitos:

Tener alguno de los siguientes títulos:

  • Título de Graduado/a en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.
  • Título Profesional Básico (Formación Profesional de Grado Básico).
  • Título de Técnico/a o de Técnico/a Auxiliar o equivalente a efectos académicos.

Haber superado:

  • 2º curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP).
  • Prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba).
  • Prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años (la superación de las pruebas de acceso a la Universidad para mayores de 40 y 45 años no es un requisito válido para acceder a FP).
  • Una oferta formativa de Grado C incluida en el ciclo formativo.

Una formación diseñada para adaptarse a ti

de empleabilidad
0 %
empresas asociadas
+ 0
Prácticas reales en empresas

Trabaja en restaurantes, hoteles y catering, adquiriendo experiencia en un entorno profesional

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Instalaciones modernas y profesionales

Cocinas equipadas para ofrecerte una experiencia de aprendizaje práctica y realista

titulacion oficial homologada
Interacción directa con expertos

Aprende de profesionales en activo y chefs reconocidos en la industria

Facilidades de pago

En FP Vesta ofrecemos opciones de financiación flexibles y planes personalizados para que puedas acceder a tu formación sin preocupaciones.

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Mira cómo nuestros alumnos han alcanzado sus metas.

J
Juan Carlos

La verdad que es un instituto de formación Profesional muy recomendable, y si estás trabajando es el mejor. Todos los trabajadores encantadores y te ayudan a todo lo que necesitas. Tienes un grado de cocina o restauración que te abre muchas puertas para mejorar o empezar a trabajar.

Muchas gracias VESTA.

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Gabriel Ortiz Gutiérrez

Soy alumno en Vesta de doble grado de Cocina y Restauración.

Estoy encantado con el gran equipo que forman los profesores y la atención personalizada, siempre dispuestos a resolver todas las dudas.

Recomiendo 100%.

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Sonia Alcedo Torres

Soy alumna de los grados superiores de Cocina y Restauración online. Me alegro muchísimo de haber escogido esta modalidad y este centro porque te facilita mucho el estudio si estás trabajando y dispones de poco tiempo.

Sus profesionales son extraordinarios y atentos, con una cercanía que te hace sentir parte del centro.

Recomendable 100%, la mejor elección!!!

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Elisabeth Rodríguez

Pues si quieres obtener un título oficial pero no puedes dejar de trabajar, con vesta tienes la oportunidad de hacerlo a Distancia.

Cuentan con un excelente equipo que nos motiva y nos ayuda con nuestras dudas. Es la mejor decisión que he tomado, estudiar con ellos. Muchas gracias por todo.

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Agustín González

Es fenomenal tener la oportunidad de estudiar y trabajar al mismo tiempo, yo a la edad de 46 años pensaba que ya no podría estudiar y gracias al instituto Vesta estoy estudiando para trabajar en lo que me gusta en la hostelería para poder tener una mejor calidad de vida, estoy muy contento del buen ambiente que hay entre compañeros, profesorado y equipo directivo.

Sin duda recomiendo el instituto Vesta.

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Miguel Maurencig

Gran centro de formación, con excelentes profesionales. He escogido este centro de formación por los comentarios positivos de otros conocidos que ya han sido alumnos de este instituto. Sin duda, volvería a escogerlos. María Huete, gran profesional, está siempre motivándome para que no tire la toalla, es sencilla, llana y muy buena persona.

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Grado Superior de Cocina 100% Homologado

FP Vesta es un centro autorizado de Formación Profesional

Al finalizar tu formación, obtendrás una titulación oficial reconocida en toda la Unión Europea, que te permitirá ejercer tu profesión, acceder a la universidad y sumar puntos en oposiciones públicas.

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¿Tienes dudas sobre el programa?

El curso tiene una duración de dos años, con un total de 2.000 horas académicas distribuidas entre módulos teóricos y prácticos. También incluye prácticas en empresas reconocidas.

Para inscribirte necesitas:

  • Título de Educación Secundaria Obligatoria (ESO).
  • Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio.
  • Certificación equivalente o experiencia laboral previa homologable.
  • En caso de dudas, nuestro equipo de admisiones está disponible para guiarte en todo el proceso.

Las prácticas se realizan en nuestras instalaciones diseñadas para replicar entornos laborales reales. Además, las prácticas externas se llevan a cabo en empresas colaboradoras del sector gastronómico.

La modalidad presencial permite un aprendizaje inmersivo, con acceso directo a instalaciones profesionales, interacción con compañeros y contacto continuo con los profesores.

Contarás con un tutor personal y acceso a un equipo docente especializado que te guiará durante toda tu formación.

Sí, al finalizar este ciclo podrás acceder al programa de Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración, ampliando así, no solo tus conocimientos, sino también tus oportunidades laborales.

Todos los exámenes teóricos serán tipo test. Podrás elegir entre examinarte una sola vez en junio o examinarte en primera, segunda y tercera evaluación, en las que la superación de cada una de ellas supondrá la eliminación de esa materia.

Para la nota final se tendrá en cuenta:

  • Pruebas objetivas teóricas presenciales.
  • Actividades prácticas presenciales.
  • Actividades prácticas no presenciales.
  • Actividades temáticas.
  • Cuestionarios de autoevaluación.
  • Participación en foros.

Sí, el programa está homologado por el Ministerio de Educación, lo que garantiza su validez a nivel nacional e internacional.

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Primer curso

Código
Nombre
Horas
0031
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
64
0150
Operaciones básicas en bar-cafetería
256
0151
Operaciones básicas en restaurante
256
0155
Técnicas de comunicación en restauración
64
0156
Inglés profesional GM
160
1664
Digitalización aplicada al sistema productivo GM
32
1708
Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
32
1709
Itinerario personal para la empleabilidad I
96
0045
Ofertas Gastronómicas
105

Segundo curso

Código
Nombre
Horas
0152
Servicios en bar-cafetería
175
0153
Servicios en restaurante y eventos especiales
350
0154
El vino y su servicio
140
1710
Itinerario personal para la empleabilidad II
105
1713
Proyecto intermodular
50
CTOP
Optativa
105

Primer curso

Código
Nombre
Horas
1709
Itinerario personal para la empleabilidad I
90
0156
Inglés profesional GM
90
0150
Operaciones básicas en bar-cafetería
280
0151
Operaciones básicas en restaurante
280
0031
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
70
0155
Técnicas de comunicación en restauración
65
1664
Digitalización aplicada al sistema productivo GM
30
0045
Ofertas Gastronómicas
105

Segundo curso

Código
Nombre
Horas
0154
El vino y su servicio
130
1710
Itinerario personal para la empleabilidad II
50
1708
Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
30
0152
Servicios en bar-cafetería
245
0153
Servicios en restaurante y eventos especiales
305
1713
Proyecto intermodular
50
LE2SRK
Francés técnico para servicios en restauración
100
CTOP
Optativa
80