Técnico Superior en Dirección de Cocina Presencial
FP Superior en Dirección de Cocina Presencial
Salidas profesionales
- Acceder a cualquier trabajo mediante bolsa pública.
- Jefe de cocina, jefe de partida o segundo jefe de cocina.
- Asesor gastronómico.
- Emprendedor en el sector culinario.
- Profesor Técnico de Formación Profesional familia profesional de hostelería.
- Emprender y abrir tu propio restaurante, bar o cafetería.
- Director de alimentos y bebidas en hoteles y grandes cadenas.
- Jefe de producción en servicios de catering.
Requisitos
- Estar en posesión del título de Bachiller.
- Estar en posesión del título de BUP.
- Estar en disposición del título de Técnico de Grado Medio.
- Estar en posesión de un título de Técnico Superior o Técnico Especialista.
- Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU).
- Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior (se requerirá tener, al menos, 19 años cumplidos en el año de realización de la prueba).
- Haber superado la prueba de acceso de mayores de 25 años a la universidad.
- Titulación universitaria o equivalente.
Una formación diseñada para adaptarse a ti
Trabaja directamente en nuestras cocinas equipadas con tecnología de última generación
Trabaja en restaurantes, hoteles y cadenas gastronómicas, adquiriendo experiencia laboral
Facilidades de pago
En FP Vesta ofrecemos opciones de financiación flexibles y planes personalizados para que puedas acceder a tu formación sin preocupaciones.

Institutos de Formación Profesional de Hostelería y Turismo Vesta
- Ctra. de Santa Catalina SN. 30012 Murcia.
- Cocina creativa, restauración, gestión gastronómica y certificados de profesionalidad.
- Talleres de cocina, laboratorios y aulas tecnológicas.
- Calle ingeniería 9, Locales 73, 74, 75 y 79, Parque Empresarial Arte Sacro, 41015 Sevilla.
- Cocina profesional, restauración y certificados de profesionalidad.
- Cocinas profesionales, salas de cata y aulas multimedia.
Otros cursos
Técnico Superior en Dirección de Cocina
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Técnico en Cocina y Gastronomía
Técnico en Cocina y Gastronomía
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Mira cómo nuestros alumnos han alcanzado sus metas.
La verdad que es un instituto de formación Profesional muy recomendable, y si estás trabajando es el mejor. Todos los trabajadores encantadores y te ayudan a todo lo que necesitas. Tienes un grado de cocina o restauración que te abre muchas puertas para mejorar o empezar a trabajar.
Muchas gracias VESTA.
Soy alumno en Vesta de doble grado de Cocina y Restauración.
Estoy encantado con el gran equipo que forman los profesores y la atención personalizada, siempre dispuestos a resolver todas las dudas.
Recomiendo 100%.
Soy alumna de los grados superiores de Cocina y Restauración online. Me alegro muchísimo de haber escogido esta modalidad y este centro porque te facilita mucho el estudio si estás trabajando y dispones de poco tiempo.
Sus profesionales son extraordinarios y atentos, con una cercanía que te hace sentir parte del centro.
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Cuentan con un excelente equipo que nos motiva y nos ayuda con nuestras dudas. Es la mejor decisión que he tomado, estudiar con ellos. Muchas gracias por todo.
Es fenomenal tener la oportunidad de estudiar y trabajar al mismo tiempo, yo a la edad de 46 años pensaba que ya no podría estudiar y gracias al instituto Vesta estoy estudiando para trabajar en lo que me gusta en la hostelería para poder tener una mejor calidad de vida, estoy muy contento del buen ambiente que hay entre compañeros, profesorado y equipo directivo.
Sin duda recomiendo el instituto Vesta.
Gran centro de formación, con excelentes profesionales. He escogido este centro de formación por los comentarios positivos de otros conocidos que ya han sido alumnos de este instituto. Sin duda, volvería a escogerlos. María Huete, gran profesional, está siempre motivándome para que no tire la toalla, es sencilla, llana y muy buena persona.
Grado Superior de Cocina 100% Homologado
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Al finalizar tu formación, obtendrás una titulación oficial reconocida en toda la Unión Europea, que te permitirá ejercer tu profesión, acceder a la universidad y sumar puntos en oposiciones públicas.

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El curso tiene una duración de dos años, distribuidos en clases presenciales teóricas y prácticas. Durante el curso escolar, se realiza un periodo de prácticas profesionales obligatorias en empresas del sector, lo que garantiza una preparación completa y práctica.
Este programa incluye:
- Acceso a nuestras cocinas equipadas con tecnología punta.
- Clases presenciales con expertos.
- Materiales didácticos y recursos adicionales en formato digital.
- Prácticas garantizadas en empresas de vanguardia.
Nuestras instalaciones están diseñadas para ofrecerte una experiencia educativa de alta calidad.
Contamos con cocinas profesionales, salas de cata y laboratorios de innovación culinaria. Todo esto te permitirá aprender y practicar en un entorno similar al de un restaurante de alto nivel.
Sí, es de gran importancia para tu formación saber que no se trata de un título propio, que nuestros títulos estén reconocidos oficialmente por el Ministerio de Educación te garantizará su validez tanto en el mercado laboral español como en el extranjero.
Cada estudiante cuenta con un tutor personal que ofrece apoyo académico y orientación profesional. Además, nuestro equipo educativo está siempre disponible para resolver cualquier inquietud que puedas tener sobre el curso o tu experiencia en FP Vesta.
